FOSAN

Autori: Elisabetta Toti, Giovina Catasta

Edizioni Nuova Cultura
Prezzo € 18.00
ISBN: 978886134605
Pagine: 240

Una guida pratica e agevole diretta a coloro i quali si apprestano all’approccio alle tematiche della legislazione alimentare, pur non avendo una preliminare conoscenza delle nozioni giuridiche collegate al diritto alimentare.
La guida offre nozioni giuridiche basilari ed essenziali che permettono di esaminare e di capire una normativa in costante aggiornamento e ormai rivolta sempre di più verso un sistema di tipo preventivo piuttosto che repressivo.
Il linguaggio puntuale, non prettamente giuridico, consente di affrontare le problematiche stesse con praticità e con snellezza. Di grande interesse, altresì appaiono i box di approfondimento diretti a una maggiore riflessione nei confronti di determinati argomenti.

Per ordinare il libro è possibile contattare la Redazione della Fondazione per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione all’indirizzo e-mail: [email protected], oppure al numero 06/4880635, inviando il modulo d’ordine.